玉ねぎと塩昆布の味噌汁

ゆう1956 @cook_40100600
玉ねぎの甘みと、ふわっと昆布の香り☆
旦那から「これは旨いみそ汁だ」と大絶賛!♡
このレシピの生い立ち
味噌汁の具を何にしようかと悩んだ挙げ句に入れた塩昆布!旦那の一言「なんだこれ!」、不味いのかと思ったら、「これは旨い味噌汁だ!」とおかわりするほど大好評!
玉ねぎと塩昆布の味噌汁
玉ねぎの甘みと、ふわっと昆布の香り☆
旦那から「これは旨いみそ汁だ」と大絶賛!♡
このレシピの生い立ち
味噌汁の具を何にしようかと悩んだ挙げ句に入れた塩昆布!旦那の一言「なんだこれ!」、不味いのかと思ったら、「これは旨い味噌汁だ!」とおかわりするほど大好評!
作り方
- 1
鍋に水を入れて火にかけておく。
- 2
玉ねぎは半月切りにする。
- 3
鍋のお湯が沸騰したら玉ねぎを入れる。
- 4
玉ねぎがしんなりしてきたら塩昆布を入れる。
- 5
玉ねぎが好みの軟らかさになったら味噌を溶いて出来上がり。
- 6
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コツ・ポイント
みそを入れる前に念のため味見をした方がいいと思います。
みその量はいつもとほんのちょっとだけ少なめに!
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