適当な大きさに切ったじゃがいもをひたひたのお水で火にかけます。

水分をとばすように混ぜながら粗くつぶしていきます。
（つぶしすぎないほうがホクホク感が出ておいしい）

１センチ幅に切ったベーコンも入れて混ぜ、火を止めます。

耐熱容器に移し替え、軽く塩コショウをします。

ミートソースとチーズをのせます。