作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切り、えのきは石づきをおとして横半分に切ってほぐし、ピーマンは縦細切りにしておく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れ、色が変わったらピーマンを入れ炒める。
- 3
ピーマンに火がとおったら、えのきと☆印の調味料を合わせたものを加える。
-
- 4
調味料が煮たち、全体に絡めて火がとおったら出来上がり♪
コツ・ポイント
・豚肉はもも肉でもバラ肉でもお好みのもので。
・味が薄いようなら塩・こしょうで味を調えてください。
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なんなんな -
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