チーズと納豆ピザ

下町洋食屋
下町洋食屋 @cook_40063655

具を変えれば飽きずに何でもござれ
このレシピの生い立ち
サクサクなクリスピー的な生地でおつまみには最高

チーズと納豆ピザ

具を変えれば飽きずに何でもござれ
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サクサクなクリスピー的な生地でおつまみには最高

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材料

2人分
  1. とろけるチーズ フライパン一面分
  2. 納豆 1パック
  3. 小ねぎ お好み量
  4. 一味唐辛子 お好み量

作り方

  1. 1

    冷たいフライパンにチーズを一面に散らす。隙間なく平らに

  2. 2

    納豆を添付のタレをかけて混ぜる。チーズの上にまんべんなくかけて、小ねぎを散らす

  3. 3

    フライパンに中火で火をつけ、チーズが溶け始めたら強火にして、周りがカリカリしてきたら、急速にフライパンの底を冷やす

  4. 4

    4分くらい放置したら、フライ返しで取り出し完成

コツ・ポイント

チーズの周りがカリカリするまで待たないと、うまく剥がれません…辛抱です

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