ナスのからし漬け

Name: ナスのからし漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: ナス 1本; ●白だし 大さじ3; ●水 大さじ1; ●からし 小さじ1

雅チャン食堂 @cook_40095430

夏にサッパリとナスのからし漬け♪すぐに作れて簡単っ(^^)
このレシピの生い立ち
ナスをたくさんいただいたのでサッパリと食べれるお漬け物を作ってみました(^-^)

ナスのからし漬け

雅チャン食堂 @cook_40095430

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材料

ナス 1本
●白だし大さじ3
●水大さじ1
●からし小さじ1

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作り方

1

ナス→食べやすい大きさに切って、水でさらしてよく水気を切っておく。
2

●の材料をよく混ぜ合わせて、ナスを揉みこむ。
しんなりしたら出来上がりっ(^^)
3

＊すぐに食べても美味しい♪
冷蔵庫で冷やしてから食べても美味しい〜〜♪♪

コツ・ポイント

からしの量はお好みで加減して下さいね(^^)

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つくれぽ

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雅チャン食堂 @cook_40095430

2016/08/11 23:58に公開

主婦歴17年♡学生時代に調理師免許をとり、その後結婚式場の和食で働きイロイロなコトを身に付けました。3人の子供(長女♡次女♡長男♡)夫に「美味しい〜〜」「うまい」と言ってもらえるのがとっても嬉しいです♡料理を作るのも、美味しい食べ物を食べるのも大好きです♡時短で美味しい料理を作ってクックパッドにのせていきます(^^)

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