抹茶とあずきの和風アイスクリーム
なむい @cook_40096010
抹茶金時風の和風アイスクリーム。しっかり泡立てることで、本格的でふんわりなめらかなアイスクリームが出来ます。
このレシピの生い立ち
あずきを頂いたので。
抹茶とあずきの和風アイスクリーム
抹茶金時風の和風アイスクリーム。しっかり泡立てることで、本格的でふんわりなめらかなアイスクリームが出来ます。
このレシピの生い立ち
あずきを頂いたので。
アプリでひらく作り方
- 1
基本のバニラアイス（レシピID : 19513888）の1〜4までの作業を行う
- 2
★を合わせ、卵黄に混ぜ込んだら、生クリームに卵黄を少しずつ入れてよく混ぜる
- 3
卵白を数回に分けて切るようにしながら混ぜ合わせる
- 4
あずきを入れてサッと混ぜたら、タッパー等の容器に入れて、冷凍庫で数時間冷やし固めたら完成！
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- 5
＊途中でかき混ぜなくてもふんわり柔らかいです。一手間かけることで低糖質でもお店みたいなアイスクリームになります
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- 6
＊「抹茶アイス」の人気検索でトップ10入りしました。感謝
- 7
＊プレーンなバニラアイスはこちら。糖質制限◆本格基本のバニラアイスクリーム（ レシピID : 19513888 ）
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- 8
＊糖質制限◆ストロベリーチーズケーキアイス（ レシピID : 19910277 ）
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- 9
＊糖質制限◆ナッツトゥーユー風アイス（ レシピID：19907641 ）
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- 10
＊糖質制限◆苺ソースのWストロベリーアイス（ レシピID：20068904 ）
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- 11
＊簡単ラムレーズンアイスクリーム（レシピID：17887852）
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- 12
＊簡単和風あずきアイスクリーム（レシピID：17879024）
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- 13
＊糖質制限◆苺リボンなチョコバニラアイス（ レシピID : 20312175 ）
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コツ・ポイント
低糖なあずきがあれば糖質制限、ダイエットにも。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17864661
