豆腐とチキンの和風あんかけ
ほっこり豆腐料理
このレシピの生い立ち
辛くない麻婆豆腐のイメージで作りました。
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辛くない麻婆豆腐のイメージで作りました。
豆腐、鶏にく、人参、たまねぎ、小松菜を食べやすい大きさにきる。
もやしと小松菜を炒めて皿に盛る。
フライパンに調味料と水を入れ沸騰したら豆腐、鶏にく、たまねぎ、人参を入れ火が通り汁気が半分になったら片栗粉を入れる。
もやしと小松菜の上にかけ完成。
鶏ももは小さめに切ると火の通りが早いので手早く完成します。
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