コチジャン★豆乳 うどん or そば

eastermonday
eastermonday @cook_40029102

おいしいです。そして体もポッカポカです。豆乳がコチジャンの辛味をマイルドにしてくれます!
このレシピの生い立ち
寒い日にあたたまる麺がほしかったので。どっちも「豆」が原料なので合うだろうと思い。

コチジャン★豆乳 うどん or そば

おいしいです。そして体もポッカポカです。豆乳がコチジャンの辛味をマイルドにしてくれます!
このレシピの生い立ち
寒い日にあたたまる麺がほしかったので。どっちも「豆」が原料なので合うだろうと思い。

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材料

  1. コチジャン 大1
  2. 豆乳 50cc
  3. そばうどんラーメン等) 一人前
  4. そばつゆ 一人前
  5. お好みの具 適量

作り方

  1. 1

    お好きなそばやうどんのつゆに、コチジャン(よく溶かす)と豆乳をいれる。

  2. 2

    お好きな麺と具をそえてめしあがれ!個人的には温泉卵ははずせません!

  3. 3

コツ・ポイント

いつもの麺にプラスするだけです!うどん、そば、ラーメン全部にいけます!

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eastermonday
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パンとお菓子作りに凝ってます♪ヘルシーで思いっきり食べられるお菓子をツクレポサーフィンで探すのが楽しみです☆無添加、オーガニック、マクロビ、ノンオイル、ノンシュガー・・・などという言葉に弱いです。1歳の子供がいるので、なるべく手作りで天然な素材を目指してます!パンはまだまだ初心者なので、日夜研究中です♪
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