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サッパリ豚しゃぶ
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サッパリ豚しゃぶ-レシピのメイン写真

サッパリ豚しゃぶ

こうママ。
こうママ。 @cook_40100723

ポン酢でサッパリ!食欲増進(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にきゅうりがたくさんあり、しゃぶしゃぶ用の豚バラがあり…
きゅうりを使って何とか美味しく……で、思いつきました!

ポン酢でサッパリ!食欲増進(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にきゅうりがたくさんあり、しゃぶしゃぶ用の豚バラがあり…
きゅうりを使って何とか美味しく……で、思いつきました!

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こうママ。
こうママ。 @cook_40100723

ポン酢でサッパリ!食欲増進(^^)
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冷蔵庫にきゅうりがたくさんあり、しゃぶしゃぶ用の豚バラがあり…
きゅうりを使って何とか美味しく……で、思いつきました!

ポン酢でサッパリ!食欲増進(^^)
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冷蔵庫にきゅうりがたくさんあり、しゃぶしゃぶ用の豚バラがあり…
きゅうりを使って何とか美味しく……で、思いつきました!

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材料

3人分
  • 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 1パック
  • きゅうり 2本
  • ポン酢 お好みの量
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、豚肉をしゃぶしゃぶしながらお皿に盛りつけていく。(氷水につけたりしません…)

  2. 2

    きゅうりをスライサーで細かくする。
    ●細かい千切りにして少々、塩をし時間を置いた後、絞っても構いません。

  3. 3

    1でお皿に盛りつけた豚肉の上に、スライサーで細かくしたきゅうりの水分を手で絞り、乗せポン酢をかければ完成!

    • サッパリ豚しゃぶ作り方3写真

コツ・ポイント

特にありません。
きゅうりはピーラーで細長くしたものを乗せてもオッケーです!

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こうママ。
こうママ。 @cook_40100723
2016/08/24 05:32に公開
男の子3人のママやってます!気まぐれにレシピを載せていきます。参考にしていただければありがたいです(^^)
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このレシピのキーワード

豚しゃぶ キュウリ 豚バラ肉

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