大根と鶏むね肉の優しいお味の煮物

Fujiレシピ @fuji_6116_cookpad
大根の根には消化酵素がたっぷり。また葉には抗酸化作用をもつカロテンも多く含まれるので、風邪等の疾病予防に役立ちます。
このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピです。
「おいしい健康:脂質異常症」で栄養バランスのよい1日の献立を掲載しています。
大根と鶏むね肉の優しいお味の煮物
大根の根には消化酵素がたっぷり。また葉には抗酸化作用をもつカロテンも多く含まれるので、風邪等の疾病予防に役立ちます。
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