白菜　豆腐と　長葱の　ピリ辛！　中華煮

Name: 白菜 豆腐と 長葱の ピリ辛！ 中華煮
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 ４分の１カット; 長ネギ １～２本; 豆腐（絹ごし） １丁（４００g）; 水 ３カップ; ウェイパー １０g; 醤油 大１; オイスターソース 大１; 豆板醤 小２; にんにくチューブ ５cm

331ミミイ @331_mimii_

たっぷり野菜と、豆腐のピリ辛中華煮込みです(^_^*)
簡単です♪
このレシピの生い立ち
白菜、豆腐を使いたかったので、ピリ辛煮込みにしました♪
野菜がたっぷり食べられます(*´▽｀*)

白菜　豆腐と　長葱の　ピリ辛！　中華煮

331ミミイ @331_mimii_

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材料

３人分

白菜４分の１カット
長ネギ１～２本
豆腐（絹ごし）１丁（４００g）
水３カップ
ウェイパー１０g
醤油大１
オイスターソース大１
豆板醤小２
にんにくチューブ５cm

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作り方

1
長ネギは斜め切りにする。
2

白菜は２cm幅くらいのざく切りにして、洗って水をきる。
3

鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
4
沸騰したら野菜を入れて、再び沸騰したら、１５～２０分煮る。
5
最後に、一口大に切った豆腐を入れて、一煮立ちさせる。

コツ・ポイント

豆板醤の量は、お好みで加減して下さい！
豆腐は最後に入れて、温まればOKです。

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つくれぽ

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331ミミイ @331_mimii_

2015/03/23 10:48に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

このレシピのキーワード

煮物白菜絹ごし豆腐豆腐長ネギ

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