和風のふわふわオムレットとでも言ったらいいかしら？
このレシピの生い立ち
白ねぎの青い部分と納豆が１パック冷蔵庫に残っていたので、最初はねぎ焼きみたいにしようかと思いつつ材料を混ぜていたら、ふわふわなのでそのまま焼いてみることに。