みかんホットケーキ
あしゅりん @cook_40021536
いつものホットケーキにみかんをプラス。
シロップもみかんで使って作りました。オレンジ色の優しくてかわいいシロップが出来ました。
このレシピの生い立ち
有田みかんコンテストに出したくて。
みかんホットケーキ
いつものホットケーキにみかんをプラス。
シロップもみかんで使って作りました。オレンジ色の優しくてかわいいシロップが出来ました。
このレシピの生い立ち
有田みかんコンテストに出したくて。
作り方
- 1
みかん２個はしぼり、残り２個は皮をむき半分に切ります。
- 2
ホットケーキミックスの粉に卵・牛乳を入れ半分に切ったみかんを混ぜます。
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- 3
フライパンで焼きます。
- 4
絞ったみかんの汁に砂糖を加え、煮詰めてシロップを作ります。
- 5
バターとシロップをかけていただきます。
コツ・ポイント
シロップをみかんで作ったら色がとっても綺麗でおいしくできました。
ホットケーキミックス粉がない場合小麦粉２００ｇ＋砂糖４０ｇ＋ベーキングパウダー小さじ１＋油小さじ１で代用できます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17866192
