ほっくりジューシー！大根の豚肉巻き。
shinke☆ @cook_40064422
ニンニク生姜の醤油だれでこってり、だけど大根であっさりジューシー！消化も助ける技有りレシピ！ご飯にもビールにも！
このレシピの生い立ち
大根あるしね？
ほっくりジューシー！大根の豚肉巻き。
ニンニク生姜の醤油だれでこってり、だけど大根であっさりジューシー！消化も助ける技有りレシピ！ご飯にもビールにも！
このレシピの生い立ち
大根あるしね？
作り方
- 1
大根は皮を剥き、4〜5センチくらいの長さで2センチほどの厚さの長方形に切ります。半月切りでもOK。
何となくでおーけー。 -
- 2
シリコンスチーマーか、耐熱容器にラップなどをし、500Wのレンジで7分程度加熱します。
-
- 3
加熱した大根が冷めたら、豚肉を巻いて片栗粉をまぶします。
自分の限界を試したい貴方は、熱いままでどうぞ。 -
- 4
お粉さんはたいて、綺麗になったどす〜
↑気にしないで -
- 5
フライパンに中火でごま油を熱し、両面をじっくり焼きます。
-
- 6
焼けたら余分な油をキッチンペーパーで取り除き、◯を加え全体に絡めて出来上がり！
-
- 7
うまままま！
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- 8
2017.11.14
すりおろしニンニクと生姜を入れるタイミングをうっかり忘れていたので、訂正しました！失礼致しました。
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