気分は沖縄そーめんちゃんぷるー
ちえの美味しい物日記 @cook_40093694
今日も家でお昼ごはん。自分だけでも沖縄に！簡単そーめんちゃんぷるーの作り方です。
このレシピの生い立ち
お店のそうめんチャンプルーはベタベタしてないし、わりと固めなので、茹で時間をどんどん短くしていって、ベストな茹で時間にたどりつきました。ツナ缶の油とあえておく事で、ダンゴになりません。
気分は沖縄そーめんちゃんぷるー
今日も家でお昼ごはん。自分だけでも沖縄に！簡単そーめんちゃんぷるーの作り方です。
このレシピの生い立ち
お店のそうめんチャンプルーはベタベタしてないし、わりと固めなので、茹で時間をどんどん短くしていって、ベストな茹で時間にたどりつきました。ツナ缶の油とあえておく事で、ダンゴになりません。
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お酒に合う料理を作ってます。ブログの記事から少しづつ紹介してます。http://blogs.yahoo.co.jp/chiehas食べログの記事もこちらのブログに紹介していきたいと思ってます。chievhttp://tabelog.com/rvwr/003810932/よろしくお願いします！
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