寝込んだ時は(´ДÅ)さつまいものお粥♪

3匹の子ブタmama @cook_40033926
子供達が寝込んだ時に必ず作るお粥です♪
さつまいもの甘みとほど良い塩加減のあったかメニュー(✿ฺ´∀`✿ฺ)
このレシピの生い立ち
私が子供の頃、病気になったらよく食べていたお粥です♪
作り方
- 1
ご飯はザルに入れてよく洗い、ぬめりを取ります。
さつまいもは1cm角程度に切って水にさらします。 - 2
鍋に1と、塩(お好みで)とやや多めの水を入れて蓋をして火にかけます。コトコト弱火で水加減を見ながら煮ます。(途中、吹きこぼれないように蓋をずらしてください)
- 3
2009.11.5に話題入りさせていただきました♡作ってくださった皆様、どうも有難ぅございました♡
コツ・ポイント
味付けは塩のみで十分美味しく仕上がります♪
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