キャベツっ鳥の箸休め

キャベツっ鳥の箸休め-レシピのメイン写真

キャベツっ鳥の箸休め

ももまりんご @cook_40065701

白菜でもできそうだね
このレシピの生い立ち
キャベツと鶏肉で炒める以外の何かがほしかった・・・
というか
その日のごはんが油系ばかりで
健康に気を使っている風を装っただけの品

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キャベツと鶏肉で炒める以外の何かがほしかった・・・
というか
その日のごはんが油系ばかりで
健康に気を使っている風を装っただけの品

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白菜でもできそうだね
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キャベツと鶏肉で炒める以外の何かがほしかった・・・
というか
その日のごはんが油系ばかりで
健康に気を使っている風を装っただけの品

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キャベツと鶏肉で炒める以外の何かがほしかった・・・
というか
その日のごはんが油系ばかりで
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材料

2人分

キャベツ 3枚
鶏モモ肉 1/2弱
えのき（たまたまあったので1/5くらい）
醤油大1
酢大1
酒小1
みりん小1/2

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作り方

1

材料を適当な大きさに切って、全部一度に沸騰したお湯の中へ入れ湯掻く
2

火が通ったものからざるに上げ、肉以外は水で一度洗う
3

肉と2で水でしめた野菜を一緒にし、
混ぜた調味料を和え30分ほどおく
4

コツ・ポイント

とにかく簡単、ひとつひとつやるなんてメンドクサイ！って時には手軽です。

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ももまりんご @cook_40065701

2008/08/25 00:55に公開

同居人はなかなか「おいしい」って言ってくれません。だけど、味にうるさい・・・いや、細かい。そんな相方にいつか「家でおいしいごはんが食べたい」って言わせたい。そんな私のご飯のレシピ

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このレシピのキーワード

えのきキャベツ鶏もも肉酒

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