シートなしでコーヒーマーブルちぎりパン

シートなしでコーヒーマーブルちぎりパン-レシピのメイン写真

シートなしでコーヒーマーブルちぎりパン

ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290

ちょっとビターな大人の味のパン。アイシングや練乳をかけたら、より食べやすいかも(^^♪
フワフワの大人味のマーブルパンです☆彡
このレシピの生い立ち
コーヒー味のマーブルパンが食べたくて、作ってみました。

ちょっとビターな大人の味のパン。アイシングや練乳をかけたら、より食べやすいかも(^^♪
フワフワの大人味のマーブルパンです☆彡
このレシピの生い立ち
コーヒー味のマーブルパンが食べたくて、作ってみました。

もっと読む

シートなしでコーヒーマーブルちぎりパン

ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290

ちょっとビターな大人の味のパン。アイシングや練乳をかけたら、より食べやすいかも(^^♪
フワフワの大人味のマーブルパンです☆彡
このレシピの生い立ち
コーヒー味のマーブルパンが食べたくて、作ってみました。

ちょっとビターな大人の味のパン。アイシングや練乳をかけたら、より食べやすいかも(^^♪
フワフワの大人味のマーブルパンです☆彡
このレシピの生い立ち
コーヒー味のマーブルパンが食べたくて、作ってみました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

ケーキ型1個

☆強力粉 100g
☆薄力粉 100g
☆ドライイースト 1.0g
☆ぬるま湯 170cc
☆砂糖小2
☆塩小0.5
◎マーガリン小1
◎インスタントコーヒー小2
◎ハチミツ大1

レシピを保存

作り方

1

☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
2

ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約１０分。
3

パン生地を伸ばし、インスタントコーヒーとハチミツを混ぜたものをぬりクルクル巻き、6～7個にカットする。
4

ケーキ型に並べ二次発酵で2倍になったら、170度で約13分焼いて出来上がり～♪

コツ・ポイント

コーヒーとハチミツを混ぜたものは、少し塗りにくいので、、砂糖とインスタントコーヒーを振りかけても作ってもいいかも。
なるべく薄めに塗ったほうが仕上がりが綺麗になります。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290

2007/11/26 18:25に公開

美味しいもの大好き。エコで節約の美味しい料理・パン・お菓子の手作りがんばって作りた～い♪

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ