カレーチャーハン～残ったカレーで♪

Name: カレーチャーハン～残ったカレーで♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 残ったカレー 1食分; ご飯 2食分; 粉チーズ 適量; 塩 適量; こしょう(粗挽きがGOOD） 適量; パセリ お好みで

残りのカレーで簡単に♪最後に振りかける粉チーズとご飯の焦げ目がポイントです。
このレシピの生い立ち
大量に作ったカレー。何日も食べ続けるのはイヤだけど、凝ったアレンジをするのも面倒…ということで、作ってみました。

材料

2人分

できあがった時に水分が残らないように、最初の段階でカレーの水分を飛ばしておくといいです。この時、カレーを焦がさないように注意が必要です。

ちづる55 @cook_40075111

2008/09/02 16:17に公開

海外にいると、日本では普通に買えた物がとっても高かったり、どこにもなかったり…。同じレシピで作っても、何だか違うものになっちゃったり…。逆に、日本じゃ高い物やなかなか手に入らないものがお安かったり…。いろいろ工夫して、おいしいものが食べたい！というわけで、基本的には自分のためのメモ集です。

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