超簡単☆適当塩こんぶ肉炒め
☆ゆうき @cook_40050938
玉ねぎ、豚肉、塩こんぶ、酒だけでできます。超簡単です。ご飯にかけても、サラダにかけても、そのままでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
食材がほとんどない状態でひらめきました。適当に作って美味しいです。
超簡単☆適当塩こんぶ肉炒め
玉ねぎ、豚肉、塩こんぶ、酒だけでできます。超簡単です。ご飯にかけても、サラダにかけても、そのままでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
食材がほとんどない状態でひらめきました。適当に作って美味しいです。
作り方
- 1
玉ねぎを適当に薄く切ります。
- 2
フライパンに油をしき、玉ねぎをあめ色にならないくらいまで中火か弱火でじっくり炒めます。
- 3
豚肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったら塩こぶを投入して一緒に炒めます。
- 4
料理酒を入れてかきまぜて、ふたをして1分くらい蒸し焼きして味調整すればできあがりです。
- 5
キャベツをちぎって電子レンジで温めた上に肉を盛る「キャベツ肉丼」おすすめです。炭水化物抜きでヘルシーですよ♪
-
コツ・ポイント
牛肉の薄切り肉で作っても美味しいです。キャベツやサラダの上に盛って、お好みのドレッシングやポン酢などかけて食べると、ヘルシーな主食にもなっちゃいます。ダイエット中の方にもおすすめ。
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