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ほうれん草とドライトマトのキッシュ
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ほうれん草とドライトマトのキッシュ-レシピのメイン写真

ほうれん草とドライトマトのキッシュ

Jessica0u0
Jessica0u0 @cook_40094967

ベーコン ほうれん草 ポテトとドライトマトの皮なしキッシュ☆
このレシピの生い立ち
自家製ドライトマトを使いたくてキッシュにしました♪

ベーコン ほうれん草 ポテトとドライトマトの皮なしキッシュ☆
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ベーコン ほうれん草 ポテトとドライトマトの皮なしキッシュ☆
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材料

17cm型
  1. ☆卵 3個
  2. ☆牛乳 100cc
  3. ☆塩 胡椒 適量
  4. ☆顆粒コンソメ 小さじ1/2
  5. ベーコン 1、2枚
  6. ほうれん草 4束
  7. メークイーン 小2個
  8. ドライトマト(自家製) 6切れ
  9. 溶けるチーズ ひとつかみ
  10. バター(ソテー用とパイ皿に塗る用) 適量
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作り方

  1. 1

    ☆を全て混ぜ合わせアパレイユを作る

    メークイーンは茹でて皮をむき輪切りに

  2. 2

    ほうれん草も軽く茹でて水分を絞る
    ベーコンを切る
    バターで炒める

  3. 3

    パイ皿にバターを塗っておく

  4. 4

    ほうれん草とベーコンのソテーとメークイーンとアパレイユをパイ皿に入れる
    ドライトマトを飾る

    • ほうれん草とドライトマトのキッシュ作り方4写真
  5. 5

    最後にチーズをのせる

    180℃で30分焼く

    • ほうれん草とドライトマトのキッシュ作り方5写真
  6. 6

    冷めたら切り分けて完成♪

    • ほうれん草とドライトマトのキッシュ作り方6写真

コツ・ポイント

私はほうれん草は茹でてしまいましたが、
ベーコンと一緒にソテーでも大丈夫です

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Jessica0u0
Jessica0u0 @cook_40094967
2015/03/24 03:33に公開

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