分量は適当でＯＫ。
白菜の変わりに白ねぎでやってもいいし
豚肉の変わりにベーコンでやっても。

味付けは塩コショウのみでＯＫ。
食べるときに好みで少量のポン酢を落としてもいいし、ゆずこしょうを添えてもおいしいです。