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爽やか☆グレープフルーツサラダ★☆
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爽やか☆グレープフルーツサラダ★☆-レシピのメイン写真

爽やか☆グレープフルーツサラダ★☆

あっちゃん(^-^)
あっちゃん(^-^) @cook_40056838

グレープフルーツって、サラダにするとさっぱりしてて美味しい(≧∇≦)♡ クレソルたっぷりかけてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
グレープフルーツを使って、さっぱり美味しいサラダが作りたくて♪

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あっちゃん(^-^)
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材料

2人分
  1. グレープフルーツ 1/2個
  2. トマト 1個
  3. (あれば)アボカド 1個
  4. レタス 2枚
  5. 貝割れ大根 適量
  6. オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1
  7. レモン汁 小さじ1~
  8. クレイジーソルト 適量
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作り方

  1. 1

    レタスを食べやすい大きさにちぎって、お皿に盛る。

  2. 2

    ボールに、グレープフルーツの身をスプーンで取り出す。汁も捨てずにボールの中に!

  3. 3

    トマトも食べやすい大きさにざく切りにして、②のボールの中に入れる。

  4. 4

    オリーブオイル・レモン汁・クレソルを混ぜて、③の中に入れて混ぜ混ぜ。

  5. 5

    それを、レタスを盛ったお皿に盛りつけて、貝割れ大根を飾って出来上がり~♪

コツ・ポイント

今回はアボカドがなくていれなかったけど、あればぜひ入れて作ってみてください!
グレープフルーツがジューシーでさっぱりしてて美味しいです!

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あっちゃん(^-^)
あっちゃん(^-^) @cook_40056838
2008/08/20 04:15に公開
広島県在住☆'08年2月に娘を出産しました(。→∀←。)♡'12年1月末、2人目出産予定です☆只今産休中♪ つくれぽメインでのんびり活動中ですが、皆さんヨロシクです(๑→ܫ←)ノ
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