ピーマンと魚肉ソーセージのW胡麻きんぴら
彩羽姫 @cook_40026933
甘辛くって香ばしいきんぴらです。
ゴハンが進みますよ♪
お財布にもやさしいので是非(笑。
このレシピの生い立ち
ただいま、きんぴらの美味しさを再確認中です。よって、ありとあらゆるものをきんぴらにしています(笑。
ピーマンと魚肉ソーセージのW胡麻きんぴら
甘辛くって香ばしいきんぴらです。
ゴハンが進みますよ♪
お財布にもやさしいので是非(笑。
このレシピの生い立ち
ただいま、きんぴらの美味しさを再確認中です。よって、ありとあらゆるものをきんぴらにしています(笑。
アプリでひらく作り方
- 1
■ピーマン→種を取り１cm程度の幅に縦切りする。
■魚肉ソーセージ→ピーマンと同じくらいのサイズに縦切りする。 - 2
■◎を混ぜ合わせておく。
- 3
熱したフライパンにごま油をひき、香りがたってきたら魚肉ソーセージを加え炒める。
- 4
魚肉ソーセージに軽く焼き色がついたらピーマンを加える。
- 5
ピーマンにごま油がまわったら◎を加え、全体に味が馴染むよう炒める。
- 6
ピーマンが軽くしんなりしたら、煎り胡麻を加え完成。
- 7
☆
- 8
【アレンジ】
さっと焼いたベーグルに＋マヨネーズ、黒コショウでサンドしてみました。
雰囲気が変わって美味しい♪ -
- 9
ピーマンレシピまだまだあります（笑。
こちらも是非♪ - 10
『生姜でさっぱり☆ピーマンと牛蒡のサラダ』⇒レシピID：18830145
-
- 11
『ピーマンのサラダ☆シーチキン＋マヨのせ』⇒レシピID：17906651
-
- 12
『かんたん一品♪④ピーマンの旨っマヨ焼き』⇒レシピID：17782871
-
コツ・ポイント
■ピーマンの歯ごたえが残るよう、焦げない程度の強めの火力で手早く炒めてください。
■作りたてより、少し時間を置いた方がピーマンに味が入り美味しいです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17868099
