オクラは、塩をたっぷり振って、まな板の上でゴロゴロ転がして、産毛をとる。産毛が取れたら、水で洗い流す。

たっぷりのお湯の中で、さっとゆでる。鮮やかな緑色になったら、冷水に放つ。

オクラを小口切りにする。

ツナ缶の油をきらずに、そのまま３と☆の調味料をまんべんなく混ぜて、全体がねばっとしてきたら、出来上がり。