混ぜるだけの簡単♪おからカップケーキ
mikkocyan @cook_40037753
ボール一つで混ぜ合わせるだけの簡単ケーキ♪
外はカリッと中はふわっとした食感の美味しいカップケーキです。
このレシピの生い立ち
友達の家に行く時に持っていったらとても気に入ってもらえたのでアップしてみました(^^ゞ
混ぜるだけの簡単♪おからカップケーキ
ボール一つで混ぜ合わせるだけの簡単ケーキ♪
外はカリッと中はふわっとした食感の美味しいカップケーキです。
このレシピの生い立ち
友達の家に行く時に持っていったらとても気に入ってもらえたのでアップしてみました(^^ゞ
作り方
- 1
ボールにバターを入れてやわらかくなるまで練る。
- 2
砂糖→卵→おからの順に足して混ぜ合わせる。
- 3
ホットケーキミックスを入れてさっくりと混ぜ合わせる。このときに牛乳を少しずつ足して混ぜる。
- 4
オーブンを190度に余熱しておく
- 5
出来上がったら型に入れたりアルミカップなどに入れて天板に並べる。
コツ・ポイント
ボールで混ぜ合わせる時は、あまり練りすぎなくてもちゃーんと出来ます。
焼き上がりの色が薄かったりしたら、トースターで5分位焼くとこんがりと美味しく出来ます。
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