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*簡単*豚肉ケチャップ炒め*
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*簡単*豚肉ケチャップ炒め*-レシピのメイン写真

*簡単*豚肉ケチャップ炒め*

ままっぷ
ままっぷ @cook_40034003

調理時間10分。
もうすぐパパが帰る時間だけど1品足りない。そんな時、あったものを組み合わせてできました。
ドンブリにしても、パスタに和えても美味しいかも♪
このレシピの生い立ち
子供の世話に追われ気がついたらもうすぐパパが帰る時間!
あと1品欲しいけど何にしよう?!
と冷蔵庫を覗いて目についたものだけで作りました。
調理時間10分くらいだったと思います。

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もうすぐパパが帰る時間だけど1品足りない。そんな時、あったものを組み合わせてできました。
ドンブリにしても、パスタに和えても美味しいかも♪
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と冷蔵庫を覗いて目についたものだけで作りました。
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*簡単*豚肉ケチャップ炒め*

ままっぷ
ままっぷ @cook_40034003

調理時間10分。
もうすぐパパが帰る時間だけど1品足りない。そんな時、あったものを組み合わせてできました。
ドンブリにしても、パスタに和えても美味しいかも♪
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あと1品欲しいけど何にしよう?!
と冷蔵庫を覗いて目についたものだけで作りました。
調理時間10分くらいだったと思います。

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ドンブリにしても、パスタに和えても美味しいかも♪
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材料

2人分
  • 豚バラ肉切り落とし 150g
  • 塩こしょう 少々
  • 片栗粉 適量
  • にんにく 1かけ
  • たまねぎ 1/2個
  • ☆ケチャップ 大さじ1
  • ☆ソース 大さじ1
  • ☆お酒 大さじ1
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウして片栗粉をまぶす。

  2. 2

    スライスしたたまねぎをシャキシャキ感が残る程度に炒め、いったんフライパンから出しておく。

  3. 3

    オリーブオイルでみじん切りにしたにんにくを香りよく炒め、豚肉を入れる。

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、2のたまねぎを戻し☆の調味料を入れサッと炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

たまねぎの歯ごたえを残したかったので、最初に好みの硬さに炒めて取り出し、最後に加えました。
ケチャップ・ソースは適当で~す。

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ままっぷ
ままっぷ @cook_40034003
2007/11/21 15:51に公開
8才と10才の元気印の娘が2人。最近はレシピを掲載することもなく日々子育てに追われて、もっぱら皆さんのレシピを参考にするばかりですが、ココのレシピも見て下さってる方がいるようで嬉しい限りです。H24.8.6豆腐入りいわしハンバーグが話題入りしました。れぽしてくださった方、レシピを参考にしてくださった方、ありがとうございます♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 にんにく 酒 豚バラ肉 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17868515
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