こってり濃厚ブリュレ♪

Name: こってり濃厚ブリュレ♪
Yield: ココット８個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生クリーム ２カップ; 牛乳 140ｃｃ; 卵黄 ４ヶ; グラニュー糖 ５０ｇ; バニラビーンズ １本

レストランにいた頃よく作っていたブリュレ♪
濃厚こってりしたクリームがたまりません＾＾

このレシピの生い立ち
レストランで作っていた濃厚ブリュレが食べたくなったので作りました♪
http://plaza.rakuten.co.jp/sacchin1014/でお料理ブログも書いてます＾＾
お暇だったら覗いてね～☆

レストランにいた頃よく作っていたブリュレ♪
濃厚こってりしたクリームがたまりません＾＾

レストランにいた頃よく作っていたブリュレ♪
濃厚こってりしたクリームがたまりません＾＾

材料

ココット８個分

泡を立てないように静かに混ぜてね＾＾

さっちん1014 @cook_40019370

2007/11/29 11:21に公開

イタリア料理店で10年コックをしていました。

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