くず野菜でおいしいおつまみ

Name: くず野菜でおいしいおつまみ
Yield: 1皿分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー茎 一株; ごぼう 1本; ズッキーニ 1/2; 小麦粉 適量; 砂糖 大1.5; 醤油 大1

見た目で使いにくいブロッコリーだって簡単に処理できちゃう！
このレシピの生い立ち
テレビでやっていた野菜チップス。
味付けしてみたら
これまたうんまいものに大変身

材料

1皿分

そのまま塩をふって召し上がるもよし。
手間をかけてみるもよし
いい具合に味つきます。
からめるときは、少し厚めに切るとよし

ブロッコリーがなんともいえずおいしかったです。

ももまりんご @cook_40065701

2008/09/04 01:59に公開

同居人はなかなか「おいしい」って言ってくれません。だけど、味にうるさい・・・いや、細かい。そんな相方にいつか「家でおいしいごはんが食べたい」って言わせたい。そんな私のご飯のレシピ

その他のレシピ