鍋にコンソメと水を入れて、火にかけます。

キャベツはあらかじめ千切りにしておきます。

鍋が沸騰したら先にもやしを入れて、ある程度火が通ってきたところでキャベツと餃子をいれます。

あとは各自の好みで、塩・胡椒・醤油を足していきます。

といた卵をかけて、ふわふわのかきたまにしたら、火を止めてお好みでごま油を少し垂らして出来上がり♪