ウマ辛エスニック❤トムヤムクン

amorinママ
amorinママ @cook_40101163

人気のアジアンテイスト 『トムヤムクン』が手軽に作れちゃいます (*^^)v

myレシピ【ID17866566】とで材料使いきっちゃいます♪♫♬

このレシピの生い立ち
手軽にエスニック料理が食べたくて♡

ウマ辛エスニック❤トムヤムクン

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材料

4人分
  1. 海老 10尾
  2. 茹でたけのこ 40g
  3. しめじ 小1パック
  4. ピーマン 2個
  5. ★しょうが 1かけ
  6. 豆板醤 小さじ2
  7. 中華ブイヨン 4カップ
  8. レモン 大さじ2
  9. ナンプラー 大さじ2

作り方

  1. 1

    海老は背わたを取り、薄い塩水の中でサッと洗い水気を取ります。
    生姜は千切り、たけのこは薄切りに。

  2. 2

    中華ブイヨンを煮立て海老を入れ火が通ったら★の野菜を入れます。

  3. 3

    強火にして全体に火が通ったら《豆板醤・レモン汁・ナンプラー》で味付けし【完成】です♬

  4. 4

  5. 5

    myレシピ
    ID19669468

    併用すれば、材料完全制覇です☆★☆

コツ・ポイント

辛味(豆板醤)・酸味(レモン汁)の調整はお好みで(^^♪
パクチー(香草)があれば尚、本格的な『トムヤムクン』になります!!

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amorinママ
amorinママ @cook_40101163
に公開
京都市在中、2児のママです♪♬育ち盛りの子供に・・・愛情いっぱい、お腹いっぱいの満腹ごはん☆食事が不規則なパパには・・・メタボ予防、健康ごはん★COOKPAD❤末永くヨロシクです(*^_^*)
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