豆腐クリームでヘルシーカルボナーラ風♪
甲州まじょりん @cook_40053326
茹でて、炒めて、和えて完成♪生クリームも卵も使わない、ヘルシーカルボナーラ風です(*^^*)
このレシピの生い立ち
豆腐クリームを使ってカルボナーラはできないかな？と思い作ってみました(o^^o)
豆腐クリームでヘルシーカルボナーラ風♪
茹でて、炒めて、和えて完成♪生クリームも卵も使わない、ヘルシーカルボナーラ風です(*^^*)
このレシピの生い立ち
豆腐クリームを使ってカルボナーラはできないかな？と思い作ってみました(o^^o)
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを表示通り茹でます。
- 2
パスタを茹でている間に少し多めのオリーブオイルで玉ねぎ、ウインナ、しめじの順に炒め塩、ブラックペッパーで味を整えます。
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- 3
パスタが茹で上がったらザルにあげたパスタと茹で汁おたま1杯くらいをいれ炒め合わせます。
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- 4
豆腐クリーム(ID17855534)を加え混ぜ完成です♪
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- 5
今日はアボカドを豪快に添えていただきました(^^)
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コツ・ポイント
パスタの茹で汁を加えることで麺に豆腐クリームを絡めやすくなります。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17868948
