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ハムで簡単バンバンジー風前菜
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ハムで簡単バンバンジー風前菜-レシピのメイン写真

ハムで簡単バンバンジー風前菜

makoyuki
makoyuki @cook_40044539

超簡単だけど、鶏のバンバンジーにも負けないおいしさです。食べやすいのもgood♪
このレシピの生い立ち
コンテストの応募で考えてみました。

超簡単だけど、鶏のバンバンジーにも負けないおいしさです。食べやすいのもgood♪
このレシピの生い立ち
コンテストの応募で考えてみました。

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ハムで簡単バンバンジー風前菜

makoyuki
makoyuki @cook_40044539

超簡単だけど、鶏のバンバンジーにも負けないおいしさです。食べやすいのもgood♪
このレシピの生い立ち
コンテストの応募で考えてみました。

超簡単だけど、鶏のバンバンジーにも負けないおいしさです。食べやすいのもgood♪
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材料

2人分
  1. 薄切りハム(ホワイトロース) 3枚
  2. きゅうり 半分
  3. ●しょうゆ 大さじ1
  4. ●砂糖 小さじ1
  5. ●酢 小さじ1
  6. ●すりごま 大さじ1
  7. ●ラー油 小さじ1
  8. ●ごま油 小さじ1
  9. ●ねぎみじん切り 大さじ1
  10. ●しょうがみじん切り 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうり半分はさらに半分に切り、薄切りにしてから縦細切りにする。ハムは半分に切る。●の材料を混ぜ合わせタレを作っておく。

  2. 2

    きゅうりは6等分して、それぞれハムで巻いて皿に盛り、混ぜておいたタレをかけて完成。

コツ・ポイント

ねぎとしょうがは最後に混ぜて、風味を大事に。

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makoyuki
makoyuki @cook_40044539
2008/08/26 09:03に公開
主人と愛犬パティとの3人暮らし。おいしいものを食べることが毎日の最優先事項です。お酒を飲むので自ずとつまみ系のおかずが多くなります。休肝日なんてなんのその、毎晩のお酒のおともに、冷蔵庫の残り物からちょっとぜいたくな材料まで駆使して楽しくおいしいつまみをつくります。
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