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とっても簡単♪甘~いキャべ玉☆
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とっても簡単♪甘~いキャべ玉☆-レシピのメイン写真

とっても簡単♪甘~いキャべ玉☆

ふとっちょコックさん
ふとっちょコックさん @cook_40101380

キャベツの甘みと卵のコクが絶妙~☆
簡単だしいい副菜になりますよ♪♪
このレシピの生い立ち
とっても簡単な母ゆずりのお料理です★
キャベツの甘みと卵のコクがいい感じです☆
小さいころから私はこの料理が好きですた♪♪

キャベツの甘みと卵のコクが絶妙~☆
簡単だしいい副菜になりますよ♪♪
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とっても簡単な母ゆずりのお料理です★
キャベツの甘みと卵のコクがいい感じです☆
小さいころから私はこの料理が好きですた♪♪

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とっても簡単♪甘~いキャべ玉☆

ふとっちょコックさん
ふとっちょコックさん @cook_40101380

キャベツの甘みと卵のコクが絶妙~☆
簡単だしいい副菜になりますよ♪♪
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とっても簡単な母ゆずりのお料理です★
キャベツの甘みと卵のコクがいい感じです☆
小さいころから私はこの料理が好きですた♪♪

キャベツの甘みと卵のコクが絶妙~☆
簡単だしいい副菜になりますよ♪♪
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とっても簡単な母ゆずりのお料理です★
キャベツの甘みと卵のコクがいい感じです☆
小さいころから私はこの料理が好きですた♪♪

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/2
  2. 卵 2個
  3. ベーコン 2枚
  4. 調味料
  5. 塩 少々
  6. ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは1センチ幅に細切りに、ベーコンは一口大に切っておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を引き、キャベツを炒め塩をふり水気を出す。キャベツがしんなりしてきたらフライパン上で二分割しておく。

  3. 3

    二分割したそれぞれにベーコンをまんべんなく乗せ、それぞれの中央にくぼみをつけ卵を落とす。

  4. 4

    フライパンに蓋をし弱火でお好みの型さに卵を蒸し固める。
    仕上げにブラックペッパーを散らして完成☆

コツ・ポイント

キャベツからの水気が足りない時は少しだけ水を入れて焦がさないようにしてくださいね♪

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ふとっちょコックさん
ふとっちょコックさん @cook_40101380
2008/09/05 08:47に公開
就職が決まって、就職先が地方なので近々一人暮らしを始めることになりました★なのでこの料理日記も様変わりしていくと思います(笑)一人暮らしだとしっかり料理作るか・・・わからないし(笑)出来るだけ余裕があったら作るようにはしたいな♪改めてこれからもみなさんよろしくです★
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17869439
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