１．肉・キャベツを細かく切る。麺を袋の中でほぐす。

２．フライパンに油を引き、にんにくスライスを入れて火をつける。いいにおいがしてきたら、肉を入れ塩コショウで味付け。

３.キャベツ・もやしを入れ少しいためたら中華のモトをいれ大体の味をつける、麺を入れる。

４．野菜から水分が出るので麺に吸わせるようにして足りない味をつける。少し焦げ目がつくくらいにいためたらできあがり。

５．好みでラー油で辛くしたり、お酢をかけてサッパリさせたり、両方いったりお好きにしてね。