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はちみつの甘み❤きんぴらごぼう
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はちみつの甘み❤きんぴらごぼう-レシピのメイン写真

はちみつの甘み❤きんぴらごぼう

きなコッコ
きなコッコ @cook_40033740

砂糖を使わず、はちみつを使いました( *'∀'* )
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砂糖を使わず、はちみつを使いました( *'∀'* )
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材料

4人分
  • ごぼう(太め) 1本
  • 人参 1/2本
  • ごま油 小さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★はちみつ 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ごぼうは笹がきか、細切りか、なめ薄切りにし、人参は細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ごぼうと人参を入れ炒める。

  3. 3

    油が回ったら★の調味料を順番に入れて中火で炒める。

  4. 4

    大体水分が飛んで、照りが出てきたら完成。

コツ・ポイント

ちょっと甘めなので、気になる方はみりんをはぶいて下さい。

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きなコッコ
きなコッコ @cook_40033740
2008/09/04 09:46に公開
❀北海道旭川在住❀結婚4年目❀旦那ちゃんと2月に生まれたコッコと3人暮らし♪❀ドジの会№12❀どさんこ応援隊№7❀なまら北海道好きっ会№16❀コメントは直接日記にお邪魔してます
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このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん はちみつ 酒

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