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白菜のミルクコーンスープ
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白菜のミルクコーンスープ-レシピのメイン写真

白菜のミルクコーンスープ

くっきーONE
くっきーONE @cook_40025234

寒い時期にぴったりのこころも温まる、やさしいスープはいかがですか?
このレシピの生い立ち
たくさんある白菜をどうやって使いきろうかと思い、寒い時期にピッタリのスープに仕上げてみました♪

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なんだか楽しいふたりごはん
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材料

2人分
  1. 白菜 3枚
  2. ハム 4枚
  3. 人参 10cmくらい
  4. スイートコーン缶(クリームタイプ) 1缶(190g) 
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作り方

  1. 1

    白菜はざく切りにし、人参は1cm角、ハムは細かく切る。

  2. 2

    鍋に水1.5カップ+だしの素を入れ、人参を入れ軽く煮ます。

  3. 3

    人参がある程度柔らかくなったら、白菜を加えて火を通します。

  4. 4

    ③に牛乳1.5カップとコーン缶を入れ、ハムを加えてさっと煮ます。

  5. 5

    塩・こしょうで味付けをして、仕上げにブラックペッパーを振って出来上がり。

コツ・ポイント

仕上げにブラックペッパーをふりかけると、味がしまって美味しくなりますよ♪

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くっきーONE
くっきーONE @cook_40025234
2007/11/27 13:24に公開
美味しいもの食べている時って、一番幸せ!
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