☆デビルエッグのミニパンプキンポット☆
キキkiki @cook_40024968
味の決め手は、カリカリベーコン♪
デビルエッグとレーズンと合えて、カワイイぼっちゃんカボチャに、たっぷり詰めました！
このレシピの生い立ち
伊藤ハムのコンテスト用に作ったレシピです。
八百屋さんで、カワイイぼっちゃんカボチャを見つけ、創作意欲が沸きました！
カリカリベーコンと大好きなアメリカ料理？デビルエッグとレーズン、絶妙な取合せが、旬のカボチャの美味しさを引き立てます。
☆デビルエッグのミニパンプキンポット☆
味の決め手は、カリカリベーコン♪
デビルエッグとレーズンと合えて、カワイイぼっちゃんカボチャに、たっぷり詰めました！
このレシピの生い立ち
伊藤ハムのコンテスト用に作ったレシピです。
八百屋さんで、カワイイぼっちゃんカボチャを見つけ、創作意欲が沸きました！
カリカリベーコンと大好きなアメリカ料理？デビルエッグとレーズン、絶妙な取合せが、旬のカボチャの美味しさを引き立てます。
アプリでひらく作り方
- 1
固茹で卵を作る。ベーコンをオーブンペーパに並べ、トースターで2分半加熱、カリカリベーコンを刻む。
-
- 2
レーズンをワインで湿らせる。カボチャを洗い、上1/4を切り、種を除き、全体をラップして、電子レンジ強で4分程加熱。
-
- 3
茹で卵をフォークで崩し、カリカリベーコン、レーズン、カレー粉、マヨネーズ、ブラックペッパーで合え、カボチャに詰める。
- 4
コンテストということで、ちょっとおめかし（笑）、食用ローズで飾ってみました♪ パンプキンの蓋も忘れずに食べてね！
-
コツ・ポイント
全作成時間20分以内、忙しい朝食にも、パーティーにも最適です！
中身は、少し濃い目の味付けにして下さい、味見して足りなければ、塩を一つまみ（分量外）加えても良いです。
加熱時間や火加減は、それぞれ様子を見ながら、調節してください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17869764
