超ヘルシーなので、お替り自由?≧∇≦?
好みで調合した煮汁で、豆腐を崩しながら煮込んだら、溶き卵を入れる。
卵が半熟のトロトロ状態になったら、ご飯を丼ぶりに盛って、その上に乗せる。
刻み海苔を添えたら、出来上がり!
刻み海苔がなかったので、普通の味付け海苔を適当に刻んで乗せたけど、あの味付け海苔の味がまた煮汁とマッチして美味しかったです♪
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