ほっくりポテサラグラタンv

鉄体質っこ @cook_40037254
じゃが芋のホックリ感と、滑らかに練りこんだしっとり感が絶妙な旨味を醸し出してて絶品ですっ!!
このレシピの生い立ち
昔、ガストで食べたハンバーグの付け合せのポテトがすごい美味しくて感動した味を再現したいと思い、大よその見当をつけながら作りました。
こんなん入ってたんちゃうんかな…?と恐る恐るでしたが成功してよかったです(苦笑)
ほっくりポテサラグラタンv
じゃが芋のホックリ感と、滑らかに練りこんだしっとり感が絶妙な旨味を醸し出してて絶品ですっ!!
このレシピの生い立ち
昔、ガストで食べたハンバーグの付け合せのポテトがすごい美味しくて感動した味を再現したいと思い、大よその見当をつけながら作りました。
こんなん入ってたんちゃうんかな…?と恐る恐るでしたが成功してよかったです(苦笑)
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