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鉄体質っこ

分量や作り方を見ているのが面倒だ！と日々目分量で。
勿体無いから冷蔵庫にあるものを腐らせない！と簡単に手早く！を信条に。
料理する花嫁修業中の人間です。

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鉄体質っこ

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コーンな中華スープ

中華スープ • コーン缶 • 卵 • 人参 • チンゲン菜 • ごま油 • 醤油 • 水溶き片栗粉 • 塩
- ５人分
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水菜たっぷり鳥団子ｖ

鳥ひき肉 • 水菜 • おからパウダー • 卵 • 醤油 • 酒 • 塩コショウ
- ４～５人前
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簡単☆お野菜のしょうが醤油煮

ほうれん草 • 油揚げ • 茄子 • だし汁 • 醤油 • おろし生姜
- 約３～４人前
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ぴりっと辛いネギスープｖ

白ネギ • 絹豆腐 • 人参 • 水 • ウェイパー • 醤油 • 豆板醤 • 塩コショウ • 砂糖 • ごま油
- 4～5人前
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ほんのり甘いプリン

牛乳 • 砂糖 • メープルシロップ • 粉ゼラチン • 卵 • バニラエッセンス
- 約カップ６個分
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小鉢な崩し豆腐☆

絹こし豆腐 • 鳥ひき肉 • にら • にんにく • 鶏がらスープ • 醤油 • 塩コショウ • 砂糖 • 水 • 水溶き片栗粉
- ４人前
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小鉢なレタス炒め！

レタス • 卵 • ツナ缶 • 鶏がらスープ • 醤油 • 塩コショウ • 砂糖 • 水
- ４～５人前
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しっとり生クリームケーキ！

生クリーム • バター • 卵 • 砂糖 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • オリーブ油 • バニラエッセンス
- 約１６ｃｍ型１本分
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柔らか甘酢肉団子☆

鳥胸ひき肉 • すりおろし長いも • 木綿豆腐 • 醤油 • 酒 • みりん • 片栗粉 • 醤油 • 砂糖 • 穀物酢 • 人参 • 玉ねぎ
- 約２～３人前
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ふわふわ長いも揚げ

おろし長いも • ささみ • 薄力粉 • 卵 • 水 • だしの素 • ねぎ
- ３～４人前
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ほっくりポテサラグラタンｖ

じゃが芋 • バター • 生クリーム • 牛乳 • 塩コショウ • 砂糖
- ４～５人前
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贅沢二層ムースケーキ！

市販のクッキー • 残ったおからケーキ • バター • 牛乳 • バナナ • 牛乳 • 黒砂糖 • 卵黄 • 黒砂糖 • 粉ゼラチン • 卵白 • バニラエッセンス •
- 直径２０ｃｍ型
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なんちゃってオムライス☆

卵 • ご飯 • バター • 塩コショウ • 砂糖 • 豚挽き肉 • ピーマン • エリンギ • 人参 • 玉ねぎ • にんにく • 水 •
- 約茶碗５杯分
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簡単！しっとりココアケーキ

ココア • ホットケーキミックス • バナナ • 黒砂糖 • 溶かしバター • 卵 • 生クリーム • 牛乳
- ２１ｃｍ型1本分
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鳥のさっぱり中華和え

鶏むね肉 • 玉ねぎ • 人参 • 青ねぎ • 酒 • ごま油 • 醤油 • 酒 • 穀物酢 • 黒砂糖 • 片栗粉
- ４～５人前
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ふんわりレアチーズムース

クリームチーズ • プレーンヨーグルト • 卵黄 • 砂糖 • レモン汁 • バニラエッセンス • 粉ゼラチン • 水 • 卵白 • 砂糖
- 小グラス６個分
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風味かおるすまし汁

だし汁 • 人参 • ほうれん草 • 玉ねぎ • 薄口醤油 • みりん • 酒 • 塩
- ４～５人前
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ピリ辛豚肉まきまきサラダ

豚肉 • サニーレタス • 大根 • 醤油 • 豆板醤 • 酒 • ごま油 • 砂糖 • すりおろしにんにく • しょうが • ねぎ
- ４人前
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とりのしょーが醤油スパ！

鳥むね肉 • ほうれん草 • スパゲティ • すりおろししょうが • 醤油 • みりん • 酒
- 約１人前
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春雨とキュウリのさっぱり和え酢サラダ

春雨 • ベーコン • きゅうり • 醤油 • 穀物酢 • ごま油 • 砂糖 • 塩コショウ
- ４～５人前

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