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「和」抹茶なチーズケーキ
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「和」抹茶なチーズケーキ-レシピのメイン写真

「和」抹茶なチーズケーキ

えこねこ
えこねこ @cook_40089877

ほのかに抹茶の風味が口の中に広がりますよ!
このレシピの生い立ち
抹茶とチーズケーキが大好きなので!

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えこねこ
えこねこ @cook_40089877

ほのかに抹茶の風味が口の中に広がりますよ!
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材料

直径18cmの丸型1台分
  • ★フィラデルフィアクリームチーズ 1箱250g
  • グラハムビスケット 5枚
  • サラダ油 大さじ3
  • ★生クリーム 200cc
  • ★卵 2個
  • ★薄力粉 大さじ3
  • ★砂糖 60g
  • ★レモン汁 大さじ1
  • ショコライフ宇治抹茶 1袋4枚
  • ~飾り用~
  • 小枝 適量
  • マーブルチョコ 適量
  • ペロンチョ 適量
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作り方

  1. 1

    170度に余熱しておきます。
    市販のグラハムビスケットを手で小さく割ってビニール袋に入れ、めん棒でたたいて細かく砕きます。
    ビニール袋の中にサラダ油を加え、手でもんでよくなじませます。

  2. 2

    型の底にすき間なく平らに敷きつめていきます。

  3. 3

    ★をミキサーに入れます。次にショコライフをレンジでチンして溶かしますそして★に混ぜます。

  4. 4

    170度に温めておいたオーブンで約1時間焼きます。

コツ・ポイント

手順4に約1時間焼くと書きましたが、オーブンの機種によって焼きあがりぐあいは違うので注意してください。

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えこねこ
えこねこ @cook_40089877
2007/12/01 10:38に公開
こんにちは☆お料理大好きえこねこです。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ケーキ 抹茶 生クリーム 薄力粉 卵

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