作り方
- 1
里芋をよく洗い毛？をむしり取る。グリルで５分程度焼き包丁を使って皮を引っ張りながら剥きます。剥きづらい時は再度焼いてね
- 2
器にバター・麺つゆ・里芋を入れてラップをしてレンジで５分程度竹串を指してスッと通るようにチンします。途中で器ごとゆすって上下返してね
- 3
わさび・おかかを加えて混ぜたらおかかを一つまみのせます
コツ・ポイント
煮ものも好き。即出来るものも欲しい。
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