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ヒレ肉 おろし煮
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ヒレ肉 おろし煮-レシピのメイン写真

ヒレ肉 おろし煮

ひまわり3☆
ひまわり3☆ @cook_40098831

ヘルシー 美味しい さっぱりヒレ肉
このレシピの生い立ち
ヒレ肉をさっぱりいただきたかったので

ヘルシー 美味しい さっぱりヒレ肉
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材料

3人分
  1. ブタヒレ肉 400g
  2. 塩・コショウ 少々
  3. 小麦粉 適宜
  4. 油 大2
  5. 大根 1/5本
  6. しょうゆ ☆
  7. ごま油 ☆
  8. 二杯酢 ☆
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作り方

  1. 1

    ヒレ肉を厚さ1センチほどに切る

  2. 2

    ヒレ肉に塩・コショウし、小麦粉をまぶす

  3. 3

    ☆印調味料をまぜる。さっぱりドレッシングのようなお味に。

  4. 4

    大根はおろしておく

  5. 5

    フライパンに油を入れ、豚肉を焼く。両面こんがりしたら、
    大根おろし、☆印調味料を回しいれフタをする

  6. 6

    ヒレ肉に火が通れば出来上がり♡

コツ・ポイント

ヒレ肉に塩・コショウをしっかりした方が美味しい。

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ひまわり3☆
ひまわり3☆ @cook_40098831
2015/03/22 20:52に公開

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