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Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953

簡単もちもちクレープ。
このレシピの生い立ち
昔、ロシアの友達に教わってからはいつも簡単なこの作り方です。

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材料

  • 小麦粉 200cc(110g)
  • 卵 1個
  • 牛乳 200cc
  • 塩 少々
  • 砂糖(無くても) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    小麦粉に卵を入れて混ぜ、牛乳で伸ばしていく。

  2. 2

    塩を入れて一晩冷蔵庫で寝かせる。

  3. 3

    クレープパンで焼く。

コツ・ポイント

分量は小さなグラスに1杯ずつと教わったので、200CCよりも少ないと思いますが、最初に200㏄で作ったので200㏄にしています。

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Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953
2015/03/22 21:03に公開
すみません。ヨーロッパと日本の違いがありすぎてすべてのレシピを見直させて下さい。保証できません。料理初心者の方向けではありません。調味料を見て味が想像出来る方におすすめします。好みで濃い味も。再現レシピも、作って自己満足してます。簡単に作れてアレンジできる情報を覚書として残していきます。覚書として大体だけ残すようにしたので初心者の方が真似した場合責任取れません。。。悪しからず。
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このレシピのキーワード

クレープ 牛乳 卵 小麦粉

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