☆ほっけ☆蒲焼

シュンとコウのママ
シュンとコウのママ @cook_40034506

ほっけがとろけます（*´▽｀*）ごはんにのっけてほっけ丼の出来上がり♪
このレシピの生い立ち
ＴＶでほっけ丼？を食べてる芸能人を見て思いつきました☆

☆ほっけ☆蒲焼

ake-poo's cooksnap of when they made ☆ほっけ☆蒲焼.
vamos's cooksnap of when they made ☆ほっけ☆蒲焼.
ｶﾅﾃﾞ's cooksnap of when they made ☆ほっけ☆蒲焼.
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材料

４人分
  1. ほっけ ２尾
  2. 塩コショウ 適量
  3. 片栗粉 適量
  4. ◎水 １カップ
  5. ◎酒、みりん、砂糖 各大さじ１
  6. ◎しょうゆ 大さじ３

作り方

  1. 1

    ほっけを３枚おろしにして好きな大きさに切って、塩コショウします。

  2. 2

    ビニール袋に片栗粉とほっけを入れてフリフリして全体にまぶします。

  3. 3

    揚げます（両面）。１cm位の油で充分です＾＾b

  4. 4

    別のフライパンに◎をあたためて沸騰してきたら３を投入。
    トロトロ＆つやつやになったら出来上がり♪

コツ・ポイント

なるべく骨をとってあげると子供も食べやすいです＾＾
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しゅん(8才）こう（6才）のママです☆上手じゃないけど作るのは大好きです。特にケーキを作ってる時はとっても幸せです♪簡単で美味しいレシピをどんどん教えていただきたいです＾＾vよかったらこちらのほうにも遊びに来てくださいね☆http://yaplog.jp/kikilala2324/
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