☆ほっけ☆蒲焼

☆ほっけ☆蒲焼-レシピのメイン写真

☆ほっけ☆蒲焼

シュンとコウのママ @cook_40034506

ほっけがとろけます（*´▽｀*）ごはんにのっけてほっけ丼の出来上がり♪
このレシピの生い立ち
ＴＶでほっけ丼？を食べてる芸能人を見て思いつきました☆

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材料

４人分

ほっけ２尾
塩コショウ適量
片栗粉適量
◎水１カップ
◎酒、みりん、砂糖各大さじ１
◎しょうゆ大さじ３

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作り方

1

ほっけを３枚おろしにして好きな大きさに切って、塩コショウします。
2
ビニール袋に片栗粉とほっけを入れてフリフリして全体にまぶします。
3
揚げます（両面）。１cm位の油で充分です＾＾b
4

別のフライパンに◎をあたためて沸騰してきたら３を投入。
トロトロ＆つやつやになったら出来上がり♪

コツ・ポイント

なるべく骨をとってあげると子供も食べやすいです＾＾

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シュンとコウのママ

シュンとコウのママ @cook_40034506

2007/11/27 11:00に公開

しゅん(8才）こう（6才）のママです☆上手じゃないけど作るのは大好きです。特にケーキを作ってる時はとっても幸せです♪簡単で美味しいレシピをどんどん教えていただきたいです＾＾vよかったらこちらのほうにも遊びに来てくださいね☆http://yaplog.jp/kikilala2324/

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