かんたん☆春雨サラダ

タンコ
タンコ @cook_40031764

簡単でうま~い♪

このレシピの生い立ち
実家でいつも食べていた春雨サラダです。

かんたん☆春雨サラダ

簡単でうま~い♪

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実家でいつも食べていた春雨サラダです。

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材料

多めの4人前
  1. 春雨 50~60g
  2. きくらげ 10
  3. にんじん 適量
  4. キュウリ 1本
  5. ハム 4~5枚
  6. ポン酢 40~50cc
  7. ゴマ 大さじ3
  8. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    戻した春雨、きくらげと茹でたニンジン、千切りにしたハムとキュウリをボウルに入れる。

  2. 2

    ①にポン酢とごま油を加え、混ぜる。

  3. 3

    味を見て、OKなら器に盛り、最後に胡麻をふりかける。

  4. 4

コツ・ポイント

☆私はニンジンが茹で上がる直前にハムを入れてほぐしてます。そうすると後で混ぜやすい♪
☆ポン酢で味の調整をしてください。濃さはお好みで。

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