作り方
- 1
戻した春雨、きくらげと茹でたニンジン、千切りにしたハムとキュウリをボウルに入れる。
- 2
①にポン酢とごま油を加え、混ぜる。
- 3
味を見て、OKなら器に盛り、最後に胡麻をふりかける。
- 4
コツ・ポイント
☆私はニンジンが茹で上がる直前にハムを入れてほぐしてます。そうすると後で混ぜやすい♪
☆ポン酢で味の調整をしてください。濃さはお好みで。
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