アスパラは厚さ1〜2cm位の斜め切りにしておく。（下の硬い部分は皮を剥いてから。）

ベーコンはひと口大の大きさにきっておく。

フライパンにマーガリンとニンニクを入れて熱し、マーガリンが溶けてきたらベーコンを炒める。

ベーコンに火が通ったら、アスパラを入れて強めの中火で炒める。

アスパラが鮮やかな色になって火が通ってきたら、めんつゆを回し入れて強火で一気に仕上げます。完成！