✿ECO✿塩焼きそば♪

Name: ✿ECO✿塩焼きそば♪
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 中華麺 ２玉; 豚肉 １００gくらい; 長ねぎ 2本; ☆葱の青い部分 2本分; ☆塩 小０．５; ☆鶏ガラスープの素 小２分の1; ☆おろしニンニク 1片分; ☆砂糖 少々; ☆ゴマ油 大２; ☆ラー油、ごま お好みで; 塩 お好みで; オイスターソース 大２（お好みで）; ナンプラー お好みで

miino @cook_40033058

エコ葱タレ#455286を使用した焼きそばです。具は、お好みで、どうぞ～今回は、ブタの葱塩焼き風にしてみました♫♬

このレシピの生い立ち
エコ葱タレ（レシピID：17837207）を使ったレシピを考えました。

エコ葱タレ#455286を使用した焼きそばです。具は、お好みで、どうぞ～今回は、ブタの葱塩焼き風にしてみました♫♬

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✿ECO✿塩焼きそば♪

miino @cook_40033058

エコ葱タレ#455286を使用した焼きそばです。具は、お好みで、どうぞ～今回は、ブタの葱塩焼き風にしてみました♫♬

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エコ葱タレ#455286を使用した焼きそばです。具は、お好みで、どうぞ～今回は、ブタの葱塩焼き風にしてみました♫♬

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材料

２人分

中華麺２玉
豚肉１００gくらい
長ねぎ 2本
↓エコ葱タレ#455286
☆葱の青い部分 2本分
☆塩小０．５
☆鶏ガラスープの素小２分の1
☆おろしニンニク 1片分
☆砂糖少々
☆ゴマ油大２
☆ラー油、ごまお好みで
塩お好みで
オイスターソース大２（お好みで）
ナンプラーお好みで

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作り方

1

肉に☆をからませておく。葱は斜めに切っておく。
2

フライパンを熱し、肉を焼き、皿に取り出しておく（肉に油がついているので、フライパンに油はいれなくていいです。）
3

フライパンの汚れを拭き、麺と葱と、葱タレに水を２０ｃｃくらい入れ、麺の上からかけ炒め、火が通れば完成♫♬

コツ・ポイント

✿シンプルに塩だけでもおいしいですが、オイスターソースを入れると葱の甘さが引き立ちます。更にナンプラーを入れると、アジアン風になりますが、その場合、ネギ塩タレを減らしてください。✿写真は、ネギ塩タレの量が足りなかったので、塩を増やしました。✿麺をお湯で流しておくと油がカットできてヘルシーです。

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つくれぽ

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miino @cook_40033058

2007/12/02 07:22に公開

✿パートと介護の合間に不定期に楽しんでいます。お返事が遅れることもありますがご了承ください(*^^*) 　✿MYキッチンのレシピ検索"美肌"で、つたないものですが美肌レシピが出ます。　 ✿パン以外の載せているレシピは、ほとんどが短時間で出来ちゃいます。いかに手早く無駄なく料理が出来るか考えるのが好きです。　※１０キロ減達成の夫のダイエット関連は普通の日記です。

このレシピのキーワード

塩焼きそばねぎ豚肉中華麺ゴマ長ネギ

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