◎ひき肉カレー◎

◎ひき肉カレー◎-レシピのメイン写真

◎ひき肉カレー◎

ランラララン @cook_40045694

圧力鍋で作るから、玉ねぎの甘みが出てとっても美味しい｡.:･"☆カレー好きの主人も納得の味です。
このレシピの生い立ち
圧力鍋で作る美味しいカレーを目指しました。

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圧力鍋で作るから、玉ねぎの甘みが出てとっても美味しい｡.:･"☆カレー好きの主人も納得の味です。
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材料

４人分

合いびき肉３００ｇ
玉ねぎ１ｋｇ（大３個くらい）
にんにく１かけ
サラダ油５０ｃｃ
◎カレー粉３０ｇ
◎カレールウ１かけ
◎ウスターソース大さじ１
◎塩小さじ１．５
◎砂糖小さじ１
◎こしょう少々

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作り方

1

にんにくはつぶし、玉ねぎはみじん切りにする。
2

圧力鍋にサラダ油を熱し、にんにくを炒めて香りを出し、ひき肉を入れて炒め、玉ねぎも入れてされによく炒め、フタをセットする。
3

沸騰したら火を止め、圧力が下がるまでおく。
4

フタを取り、調味料を加えて混ぜ、弱火で煮込み、炊き立てのご飯にかけていただく。

コツ・ポイント

ルウは好みで加減をしてください。

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ランラララン @cook_40045694

2008/08/30 06:49に公開

ちち＆私の4人家族❀ 　みなさんのアイデアレシピのお陰で毎日楽しくキッチンに立っています。　　いつか子どもたちと振り返りたく、我家の足跡をクックに残させていただいております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『ママボーラ会員№１』　どうぞよろしくっ (*^-ﾟ)ﾉ

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このレシピのキーワード

ひき肉カレーにんにくカレー粉玉ねぎ合い挽き

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